CONSERVATION


Instructions de conservation

100% Naturel

1. Confiture

90 jours tablette / 6 mois en cave à vin ou frigo
Nos confitures suivent presque la recette de grand-maman. Nous avons diminué beaucoup le sucre qu'elle mettait dans l'temps mais ça va tenir un bon bout de temps.

2. Concoction

30 jours tablette / 3 mois en cave à vin ou frigo
Avec plus de 70% de fruits frais, donc encore moins sucrées, les concoctions se conservent au frais durant 3 mois.  Par contre, une fois ouvertes, ne faites pas durer le plaisir et mangez-les le plus rapidement possible.

3. Sirop Looch

90 jours tablette / 6 mois en cave à vin
Nos sirops aussi pas trop sucrés mais faut pas exagérer.  Mettez-les au frigo après ouverture et utilisez-les rapidement.  Cocktails, desserts, crème glacée, yogourt, .... allez, hop, un p'tit coup de Tigidou!

4. Miel

6 mois 
Le miel est naturel et se conservera très longtemps.  S'il advenait que des cristaux se forment, plongée le contenant dans un bain marie (eau-chaude) durant quelque minutes et il retrouvera toute sa clarté.
Le miel baratté se conservera encore plus longtemps et même s'il se "sépare", il restera toujours très bon. 

5. Sucre de canne biologique

24 mois au frais et au sec